Zirbe

Die Zirbe - auch Zirbelkiefer genannt - gehört zu der Familie der Kieferngewächse. In den Alpen zwischen 1.400 bis 2.600 m Seehöhe wächst der Rohstoff für die Produktinnovationen der Tischlerei Zitz – die steirische Zirbe.

Die Zirben können bis zu 1000 Jahre alt werden. Verwendet werden sie als Möbel- und Schnitzholz. Auch in der Lebensmittelproduktion werden die Zirbelnuss und Samen der Zirbe verwendet. Sehr bekannt ist auch der Zirbenlikör.